釧路のご当地グルメといえば「スパカツ」
「レストラン泉屋」が元祖でジュージュー熱い鉄板皿にスパゲティ&トンカツ1枚がのり、それを覆うようにミートソースがかけられたスパカツ。

出典 HOKKAIDO LIKERS https://www.hokkaidolikers.com/articles/269
猪股聡子さんにも食べて欲しかった
2019年7月に開催された「Kuni OFFICE Step Next協賛企業加盟記念 猪股聡子撮影会season2 釧路編」の時に昼食で泉屋さんのスパカツを食べる予定でしたが、雨で予定が大幅に変更。
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そのためスパカツを食べて貰えなかった。
次回もし開催できればその時は是非!
レストラン泉屋
本店 北海道釧路市末広町 2-28
営業時間
11:00~21:30(ラストオーダー 21:00)
日曜営業
定休日
月1回 火曜(不定休 その月の第何火曜が休みかは店舗に要確認)
そうそう、釧路撮影の打ち上げでY氏が使っていたRICOH THETA、これは遊べる!
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